Descrizione del lavoro
In Job S.p.A. - Career Center di Verona seleziona CHEF per noto ristorante di Verona Centro Mansioni - Preparazione e realizzazione dei piatti nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi del ristorante - Gestione autonoma della partita assegnata (primi o secondi) - Collaborazione con la brigata di cucina nell'organizzazione del servizio - Controllo della qualità delle materie prime - Rispetto delle norme HACCP e delle procedure di igiene e sicurezza Requisiti - Esperienza pregressa …