Descrizione del lavoro
Etjca S.p.A. – Agenzia per il Lavoro, filiale di Bari, per azienda cliente operante nel settore della ristorazione , ricerca una figura di: CUOCO/A Ruolo e responsabilità: - Preparazione dei piatti secondo menù stabilito e standard qualitativi dell'azienda - Gestione della cucina e coordinamento delle attività di preparazione pasti - Controllo e gestione delle materie prime, degli ordini e delle scorte - Applicazione delle normative igienico-sanitarie (HACCP) - Pulizia e riordino della postazio…