Description du poste
Missions : - Définir et coordonner la politique d'assurance qualité (méthodes / organisation / process / audit). - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et en garantir l'application. - Développer, mettre en oeuvre, entretenir, améliorer et vérifier le Système Qualité - Mettre en place les indicateurs, les outils qualité et les procédures de contrôle en respectant coûts et délais - S'assure que les engagements de la Direction sont communiqués, compris, mis en oeuvre …