Descrizione del lavoro
ATTAL GROUP Agenzia per il Lavoro ricerca per importante struttura alberghiera n.1 CUOCO/A CAPO PARTITA- sul territorio di Crotone e provincia. Attività lavorative previste: - Gestione operativa della partita assegnata; - Organizzazione del lavoro durante il servizio, assicurando tempistiche e qualità; - Coordinamento e supervisione dei commis di cucina assegnati; - Controllo qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti; - Gestione delle preparazioni e approvvigionamento …