Descrizione del lavoro
Aiuto Pizzaiolo/a di pizzeria Pizzeria ricerca aiuto pizzaiolo da inserire nel proprio team figura. La risorsa si dovrà occupare della preparazione dell'impasto e di affiancare il pizzaiolo nelle diverse attività. Mansioni Supportare il pizzaiolo nella preparazione e gestione del banco Si occupa della mise en place (taglio ingredienti, preparazione condimenti), Della creazione dei panetti Della gestione dei forni e del controllo cottura e della pulizia finale. Requisiti Conoscenza dell'impasto …