Descrizione del lavoro
Per una prestigiosa struttura alberghiera situata nel centro storico della Spezia, ricerchiamo un cuoco capopartita. La risorsa selezionata sarà responsabile di supportare lo Chef nelle preparazioni dei piatti previsti dal Menù. Mansioni e Responsabilità: - Preparazione degli ingredienti e delle materie prime. - Supporto nella realizzazione secondo le indicazioni dello Chef. - Cura della presentazione dei piatti. - Gestione e pulizia delle postazioni di lavoro e delle attrezzature di cucina. - …