Descripción del trabajo
Empresas: Grupo Hotelero El Subchef será responsable de supervisar las operaciones en la cocina, garantizando la calidad de los platos y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad. Además, deberá colaborar estrechamente con el Chef Ejecutivo para desarrollar menús y gestionar el equipo de cocina. Requisitos : Se requiere: - Estudios mínimos: Grado en ciencias culinarias y Gastronomía. - Competencias: Flexibilidad, desarrollo personal, creatividad, atención al detalle, desarrollo p…