Descrizione del lavoro
Per i ristoranti del nostro prestigioso Hotel San Clemente Palace a Venezia, ricerchiamo 3 Maitre appassionati e carismatici. Le figure avranno il compito di dirigere e coordinare il servizio di sala, assicurando che gli standard d'eccellenza della struttura vengano mantenuti e offrendo un'esperienza gastronomica di altissimo livello alla nostra clientela internazionale. AMBITO DI APPLICAZIONE Organizzare, supervisionare e gestire il servizio di sala in totale autonomia, fungendo da anello di c…