Descripción del trabajo
Empresas: Barceló Hotel Group Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden. Limpiar, pelar y cortar las verduras. Mezclar los ingredientes. Desplumar aves de corral. Picar carne. Desescamar pescado. Mantener limpia la cocina y los utensilios. Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina. Requisitos : Formación: Ciclo formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía, Curso en APPCC. Experiencia: mínima de 1 año en pue…