Descripción del trabajo
Empresas: Smy Hotels Funciones y responsabilidades: * Elaboración, aderezo y presentación de los alimentos. * Colaboración en conservación de materias primas, productos y utensilios de cocina. * Elaboración de mise en place, participando de la realización de procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de alimentos. * Recepción y almacenamiento de alimentos cuando corresponda. * Participar tanto en la preparación de alimentos como en el servicio de buffet y showcookin…