Stellenbeschreibung
Du bist nicht nur Organisator/in, sondern kennst die Küchenrealität aus eigener Erfahrung, packst selbst mit an und führst dein Team mit Fachwissen, Struktur und Präsenz. Anstellungsart: Vollzeit Führung der Küchenproduktion Operative Leitung der täglichen Produktionsabläufe in der Küche Planung, Steuerung und Überwachung der gesamten Produktion Sicherstellung effizienter Arbeitsabläufe, Termine und Produktionsmengen Verantwortung für Qualität, Hygiene und Einhaltung der HACCP-Richtlinien Teamf…