Descripción del trabajo
Objetivo del puesto: Asegurar la producción de alimentos seguros en cumplimiento con los estándares internos de la compañía y los requisitos legales aplicables .Liderar todas las actividades del laboratorio de la planta, gestionando presupuesto y recursos para garantizar la entrega de resultados confiables y oportunos, con el fin de apoyar el control de procesos y la liberación de producto .Asegurar que cualquier no conformidad relacionada con calidad e inocuidad alimentaria sea reportada y ges…