Stellenbeschreibung
Unser Hotel-Restaurant sucht ab sofort einen leidenschaftlichen und engagierten Koch/in zur Verstärkung unseres Küchenteams. Wir legen Wert auf frische, regional bezogene Zutaten und eine saisonale Speisekarte. Aufgaben : Zubereitung und Anrichten von Speisen Überwachung der Lebensmittelsicherheit (HACCP) und Einhaltung der Hygienevorschriften Mitarbeit bei der Menüentwicklung, Produkt- und Wareneinsatzoptimierung Schulung und Anleitung von Aushilfen und Auszubildenden Sicherstellung eines reib…