Descripción del trabajo
Empresas: Barceló Hotel Group Supervisar la limpieza y preparación de equipos, elementos y utensilios de las áreas de consumo o distribución de alimentos y bebidas. Montar y desbarasar mesas. Supervisar el trabajo de los Jefes de Sector y/o camareros en el cumplimiento de sus funciones y responsabilidades. Supervisar la higiene y presentación de su personal, así como el estado de limpieza de los restaurantes y bares. Controlar la mise en place. Recibir y acompañar a los clientes a…