Descripción del trabajo
Se busca un Chef Encargado de Cocina para incorporarse a nuestro equipo de cocina. El candidato seleccionado será responsable de dirigir y supervisar todas las operaciones de la cocina, asegurando la calidad y la consistencia de los platos servidos. Deberá planificar y organizar el menú diario, supervisar la preparación de los alimentos y garantizar que se cumplan los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Además, será responsable de gestionar al equipo de cocina, asignar tareas …