Description du poste
Nous recherchons pour un de nos clients un Boucher H/F, vous serez en charge de : - Réceptionner et contrôler les livraisons de viande. - Vérifier la qualité, la température et la conformité des produits. - Découper, désosser, dénerver et parer les viandes. - Préparer les morceaux selon les techniques de boucherie. - Réaliser des préparations bouchères : rôtis, brochettes, paupiettes, saucisses ou viandes marinées. - Mettre en valeur les produits dans la vitrine ou le rayon. - Accueillir, conse…