Job description
Kucharz Produkcyjny (k/m) Miejsce pracy: Łódź Twój zakres obowiązków Przygotowujesz potrawy i półprodukty zgodnie z recepturami oraz planem produkcyjnym. Ważysz, porcjujesz i obrabiasz surowce spożywcze. Obsługujesz urządzenia i maszyny wykorzystywane w procesie produkcji. Kontrolujesz jakość przygotowywanych produktów. Dbasz o przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa żywności (HACCP, GMP, GHP). Monitorujesz terminy przydatności surowców i właściwe przechowywanie żywności. Utrzymujesz porz…