Description du poste
Sous la responsabilité du responsable BOUCHERIE, vos missions sont les suivantes : - procéder aux opérations de désossage - parage et épluchage des quartiers de viande - procéder aux opérations de découpage - procéder aux opérations de nettoyage et d'entretien des chambres froides et des locaux en veillant au respect de la réglementation hygiène et sécurité. - commande et contrôle livraison, gestion MAGASIN FERME LE DIMANCHE Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous…