Descrição do trabalho
Prestar apoio ao garçom no serviço e atendimento aos clientes Auxiliar o garçom, ou maitrê, antes e depois de pôr a mesa Retirar da mesa os itens que não são mais necessários Manter utensílios, buffet e mesas limpas e organizadas Observar e cumprir as normas de higiene alimentar e segurança do trabalho Administrar fluxo de pratos entre cozinha e mesas Checar pedidos Levar pedidos e demandas do garçom para cozinha ou bar Informar previsão de tempo de espera para o garçom Organizar produtos (limp…