Description du poste
Dès le matin, vous prenez en main le rayon boucherie comme un véritable chef d'orchestre. Vous veillez à la qualité des produits, à leur présentation et à la satisfaction des clients. Vous pilotez une équipe de bouchers et employés de rayon. Vous organisez les tâches quotidiennes, garantissez la fraîcheur des produits et suivez les indicateurs de performance. Vos missions principales s'articulent autour des responsabilités suivantes : - Superviser la découpe, la mise en barquette et l'étiquetag…