Description du poste
Le Café Castillon, à Paradou, est notre premier restaurant, un lieu convivial où nous proposons une cuisine simple, bien exécutée et de saison, en lien direct avec des producteurs locaux. Nous recherchons des chefs de partie et profils motivés qui ont envie de s'investir et d'évoluer. Vos missions : - Travailler avec des produits locaux et de saison, en collaboration avec nos producteurs. - Préparer et exécuter les plats de la carte selon les fiches techniques, avec précision et constance. - Cu…